Oeuf cocotte et asperges vertes : toutes nos recettes

Name: L'oeuf cocotte, une recette déclinable à l'infini
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: oeuf cocotte

Un oeuf cocotte c'est toujours un délice ! Photo par Frédérique Voisin-Demery

Cassez un oeuf dans une mini cocotte ou un ramequin bien beurré et garni d'un appareil au choix, champignons sautés, caviar d'aubergine, épinards à la crème et faites cuire au four au bain marie pendant 6 à 8 minutes et servez avec quelques mouillettes pour la gourmandise !

Si vous ne maîtrisez pas bien la cuisson au four vous pouvez aussi les cuire en sauteuse au bain marie.

Recettes d'oeuf cocotte et asperges vertes du Chef Simon, techniques et vidéos

Oeufs cocotte aux pointes d'asperges

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Cuisson classique des oeufs au four

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Un petit Quizz ?

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Oeuf cocotte et asperges vertes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !

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Toutes les recettes d'oeuf cocotte et asperges vertes des Gourmets

Des idées de recettes d'oeuf cocotte et asperges vertes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boudin aux asperges vertes en cocotte

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Le boudin aux asperges vertes en cocotte est une recette qui revisite les boudins et les asperges, très simple à préparer. Elle saura plaire à vos invités à la recherche d'association de saveurs originales.

Oeuf cocotte aux asperges vertes, chèvre et noix

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Les asperges et les œufs fonctionnent très bien ensemble pour régaler les gourmands. Les asperges sont ici accompagnées d'un oeuf mollet pour le moelleux et par le croquant des noix.

Œuf cocotte au four avec asperges vertes, crème fleurette et parmesan

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Œuf cocotte au four avec asperges vertes, crème fleurette et parmesan. Une recette d'entrée chaude pour Pâques pour régaler votre famille !

Oeuf cocotte aux asperges vertes de printemps

Les petits plats du Prince

L’œuf et l'asperge, c'est une jolie histoire ! Ensemble dans un bain de crème, relevée délicatement de ciboulette et de piment d'Espelette... Dégustez avec du pain de campagne grillé, sous forme de mouillettes, que vous tremperez dans le jaune d’œuf et la crème.

Oeuf cocotte aux asperges et fromage ail et fines herbes

Amandine Cooking

Envie de Oeuf cocotte aux asperges et fromage ail et fines herbes ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Œuf cocotte, asperges vertes au bacon et croûtons

Miechambo Cuisine

Le mariage de l'œuf et de l'asperge est toujours une réussite !

Oeuf cocotte aux asperges et ses mouillettes d'asperges panées

PHILANDCOCUISINE

La saison des asperges est plutôt courte et nous aurions bien tort de ne pas en profiter ! Voici une recette vraiment toute simple mais délicieuse pour varier les plaisirs... nous vous proposons de réaliser un œuf cocotte aux asperges qui sera accompagné de ses mouillettes d'asperges panées.

Oeufs cocotte aux asperges vertes

Stella Cuisine

Vous voulez essayer la recette d'oeufs cocotte aux asperges vertes ? Laissez-vous guider par cette recette de gratin et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.